Yıl 1957; Mehmet Lütfullah Menteşe’nin Balıbey Çarşısı Arasta içindeki işyerini oğlu Halil Menteşe’ye devrettikten sonra çalışan kalfaları ve çırakları:
Soldan Sağa; İsmail Palabıyık (Emekli Dnz. Astsubay Muammer Palabıyık’ın amcası), Ali Kıryak, Recep Üner, Ömer Tanır (Terzi Neşeli Osman’ın ağabeyi) ve Mustafa Özsöz birlikteler.
(Recep Üner”in albümünden)- Turgut Yüce-Yenişehir Gazetesi